Patatas con zorza

Las Patatas con Zorza son un plato típico gallego que combina patatas tiernas y doradas con zorza, carne de cerdo marinada en un adobo tradicional a base de pimentón, ajo y especias. Su preparación resalta los sabores intensos y auténticos de la cocina casera, ofreciendo un resultado jugoso y lleno de carácter. Perfecto como plato principal o para compartir en una comida familiar, es una receta que transmite tradición y sabor en cada bocado.